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 decapsulage oeufs d'artemias

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wills 27

decapsulage oeufs d'artemias Adulte10
wills 27

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MessageSujet: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyMer 27 Juil 2011 - 15:32

Bonjour,

quelqu'un parmi vous utilise-t'il la méthode de decapsulage des oeufs avant de les faire éclore?
Si oui, en êtes-vous satisfait (meilleure éclosion, facilité de récolte)?

Merci
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willy17

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willy17

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyMer 27 Juil 2011 - 18:15

99% d'éclosion !!!
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wills 27

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyMer 27 Juil 2011 - 18:38

Merci Willy,

en combien de temps tes oeufs éclosent-ils?
Fais-tu le décapsulage juste avant de les mettre à éclore, ou peut-on les préparer avant?
Si oui, comment et combien de temps peut-on les conserver?
Merci
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wills 27

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyMer 27 Juil 2011 - 21:53

Personne d'autre que Willy n'utilise cette méthode?
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perfred

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyMer 27 Juil 2011 - 22:06


je n'utilise pas de mon coté mais si willy17 explique sa méthode peut être le ferais je aussi !
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willy17

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willy17

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyJeu 28 Juil 2011 - 8:41

tu peux les conserver entre 0 et 4° C pendant quelques jours une fois décapsuler, par contre tu perdras un petit peu en taux d'éclosion

Si vous voulez je peux vous faire une petite fiche ??!!
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willy17

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyJeu 28 Juil 2011 - 8:47

Matériel et réactifs
Récipient
Bullage
Eau de mer (10-18°C)
Eau douce
Tamis de 125 µm
Solution à 40 g/l de soude (Eau de Javel à 48 ° Cl Français (celle du commerce) (oxydant)
Thiosulfate à 1 % (réducteur)
Saumure à 300 g/l de sel

Méthode de décapsulation
Remplir un bac avec 10 L d’eau de mer
Hydratation des œufs avec bullage pendant 1 h
Ajout de 300 ml de soude, puis 2,5 l d’eau de Javel
Oxydation de 4 à 8° C (temp. max. 35 °c)
Ajout de glace si nécessaire
Changement de couleur des oeufs du brun, puis blanc, puis orange : rapide filtration sur tamis avec de l’eau douce
Neutralisation dans 10 L d’une solution d’eau de mer froide + 50 ml de thiosulfate.
Filtration et rinçage sur tamis.
Si vous avez bien suivi, vous vous posez sûrement poser une question : “Mais quelle quantité d’œufs mettre ?” … Ben, 1 Kg de cystes est mis à décapsuler : Eh oui !! C’est de l’industriel

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wills 27

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyJeu 28 Juil 2011 - 22:47

Bonsoir Willy,

peux-tu nous expliquer ce qu'est le thiosulfate?
Toi-même, je suppose que tu ne procèdes pas de manière industrielle decapsulage oeufs d'artemias 244405 , peux-tu nous expliquer ta façon de faire?
Merci Wink
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willy17

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyLun 1 Aoû 2011 - 10:14

Excuses moi pour ma réponse tardive, mais j'ai pas mal d'occupation en ce moment ...

Le thiosulfate sert à neutraliser l'eau de javel, mais si tu rinces abondamment sous l'eau du robinet, c'est pareil !!!!

Voilà ...
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wills 27

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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias EmptyLun 1 Aoû 2011 - 10:47

Merci Wink
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MessageSujet: Re: decapsulage oeufs d'artemias   decapsulage oeufs d'artemias Empty

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