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 La pâtée maison de Phong

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Phong


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MessageSujet: La pâtée maison de Phong   Mer 27 Sep 2006 - 9:52

Après une discussion avec Alain (Nahmunda) qui tient de source sérieuse que le coeur de boeuf est suspecté d'engraisser les organes internes du discus et pourrait provoquer des problèmes à la longue, j'ai décidé de ne plus mettre de coeur de boeuf dans ma pâtée, je le remplace par du poisson maigre.

TOUS LES INGREDIENTS SONT CRUS (SAUF LES EPINARDS)

- 800 g de poisson maigre
- une boite de 400 g de crevettes crues (enfin ce qu'il en reste une fois décortiquées  Laughing )
- des épinards pochés (environ 200 g)
- une banane
- 2 cuillères à soupe de spiruline
- 1 ou 2 gousse d'ail (selon la taille)
- 2 cuillères à soupe de FUMAFER (fer en poudre)
- 16 gélules de vitamines AZINC OPTIMAL

Plus de précisions ici :
http://discusphong.free.fr/recette_de_patee_maison.html


Dernière édition par Phong le Ven 22 Aoû 2014 - 11:52, édité 7 fois
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Michel


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mer 27 Sep 2006 - 22:11

EXACTEMENT la même que Phong, sauf les crevettes, je met des gambas. :thumright:

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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mer 27 Sep 2006 - 22:52

Parceque les gambas c'est pas des crevettes peut-être ??? Razz
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Michel


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mer 27 Sep 2006 - 22:55

Phong a écrit:
Parceque les gambas c'est pas des crevettes peut-être ??? Razz

Elles sont plus grosses drunken

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sylvain


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 11:49

Michel, tu déconnes j'éspére ?
lol! lol! lol! lol!
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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 16:15

Je viens de préparer 2 kg de pâtée maison, et pour me faciliter la tâche j'ai investit dans un hachoir à viande. Ben si j'avais su je l'aurais fait plus tôt, parceque ça va plus vite et la pâtée est beaucoup plus régulière Very Happy .

Avant je me servais d'un hachoir genre pour l'ail, le persil et les fruits secs, pas le top Laughing

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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 17:02

Michel a écrit:
Phong a écrit:
Parceque les gambas c'est pas des crevettes peut-être ??? Razz

Elles sont plus grosses drunken
lol! lol! et tu en mets moins ......du fait
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Michel


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 17:20

:shaking2: Oui je devient zinzin drunken perso je préfère les gambas au crevettes lol!

Il est beau ton robot Phong, moi je fait pareil, ma femme quant elle à vue ça Evil or Very Mad je me suis fait eng..... Twisted Evil surtout quant je lui es dis que c'était le repas du soir vue l' odeur Laughing

@ plus Wink

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val33


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 19:06

héhé j'ai l'avantage d'etre une fille, donc pas d'enguelade quand je fais mes recettes lol!

merci phong pour les infos et les photos drunken
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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 19:40

ben moi si.....mon mari me dit : ça sent bon! lol!
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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 19:41

oh! qu'il est beau le robot de Phong
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groumit


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 19:42

moi je la fait achée par mon boucher Laughing
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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 21:11

fénéant lol!
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Lilli




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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 22:59

lol! lol!
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tisca


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 23:08

J'ai moi même un hachoir mais je trouve que ca hache trop gros pour donner aux alevins , la prochaine fois j'en passerai une partie au mixer .

christian
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groumit


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 28 Sep 2006 - 23:40

daniele a écrit:
fénéant lol!

Embarassed








oui .... Cool
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superJF


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 3 Oct 2006 - 11:04

Et veinard aussi car mon boucher veux pas No

Je vais investir aussi dans un hachoir car sinon on se retrouve des fois avec de gros morceaux Mad


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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 3 Oct 2006 - 17:02

Je l'ai eu pour 60 € à la redoute (avec une réduc) si tu es intéressé Wink

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seb


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 3 Oct 2006 - 18:37

moi je vien de la faire et je l ai fait avec un petit robo pour ail et persil
( et le pire ces que je suis boucher pas mal non) :happy0192:
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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 3 Oct 2006 - 19:28

alors là c'est le comble

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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 3 Oct 2006 - 19:41

les codonniers sont toujours les plusmal chaussés lol!
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superJF


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mer 4 Oct 2006 - 2:11

Phong a écrit:
Je l'ai eu pour 60 € à la redoute (avec une réduc) si tu es intéressé Wink

Je vais voir celà de plus près avec madame Wink

Merci de l'info Wink


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christophe


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Sam 7 Oct 2006 - 23:33

Moi je leurs donnent couteaux et fourchettes et y se debrouillent !
jocolor geek geek geek
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daniele


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 8 Oct 2006 - 10:44

lol! lol! lol!
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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 8 Oct 2006 - 11:49


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