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 La pâtée maison de Phong

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Fresh1


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 1 Nov 2012 - 14:46

didier77270 a écrit:
Fresh1 a écrit:
T'inquiètes Mike, une fois habitués ils vont la dévorer c'est sûr !!! Wink

Part contre attention ils vont moins aimer les granulés ensuite...
C'est vrai mais perso, je leurs en mets également dans la pâtée !!!!! Twisted Evil
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gaet94


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 22 Nov 2012 - 12:01

Pour mon information quand vous parlez des moules et crevettes 400gr et 200gr c'est à nue ou avec carapace et coquille?
Est ce que pour les crevettes vous passez tout au mixer ou elles sont decortiquée avant?
Epinard congelés? ca peut etre ceux en conserve non?

Merci Smile
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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 22 Nov 2012 - 12:17

sans coquilles et sans carapaces pour crevettes et moules
Epinard congele conviennent
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william69


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Sam 16 Mar 2013 - 18:09

Vous pouvez trouvez de la spiruline 120gr à 13.20€ à Botanic rayon bio
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Phong


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Sam 16 Mar 2013 - 20:19

merci pour l'info

_________________

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CoCo14


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Lun 18 Mar 2013 - 14:47

Aussi chez JM Distribution, partenaire du forum si je ne me trompe

http://www.jm-distribution.fr/elevage/93-spiruline-.html
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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Lun 18 Mar 2013 - 16:09

Merci de votre recette !
J'ai acheter (Discus Formula pellets) hélas ils hi touche pas puis-je donc les incorporé dans une recette ?
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Mathias1


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Lun 18 Mar 2013 - 16:43

@Mojo-Love

Les discus sont difficiles avec les "nouveaux" aliments. Pour ma part il m'a fallut 2 jours pour le coeur de boeuf, 1 semaine pour les tetra prima et plus de 15 jours pour les tetra discus pro. Dors leur le matin plusieurs matin de suite

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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Lun 18 Mar 2013 - 18:36

Oui j'ai vu sa très difficile c'est coquin !

Discus tetra j'ai ils adore !

Ma recette je ferais avec des crevettes car le coeur ou foi ou cervelle je peux point le voir !
Je vais essayer le matin merci, après ça reste au font mais finisse quand même de manger, c'est des gourmand dit donc, je donne même pas une heure après ils font comme des ouf devant la vitre lol !
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korgaz


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 14 Mai 2013 - 16:40

Bonjour,

Et merci à tous pour toute ces info car je viens de me faire les 24 pages du post et maintenant je voie double drunken , mais j’aurais une petite question concernant la pâté de Phong car il y a une différence sur celle écrite sur le forum et celle sur le blog de Phong qui comprenne 2 ingrédients supplémentaires (moules,calcidose) la quel choisir pour de jeune discus de 6-7cm ?

Merci
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CoCo14


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 14 Mai 2013 - 16:44

Bonjour,
pour moi, pas d'hésitation, celle avec moules et calcidose !
Corinne
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Thierry


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 14 Mai 2013 - 17:54

Exact !
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korgaz


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mar 14 Mai 2013 - 20:55

Merci Corinne et Thierry je vais donc commencer à faire la cuisine Very Happy , enfin une fois tous les ingrédients trouver.
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Mathias1


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 16 Juin 2013 - 15:37

Et voilà! Pâté faite : J'ai mis un peu plus de spiruline (car j'en avait pas mal), un peu plus de AZINC mais pas de FUMAFER.

Moule en silicone pour un démoulage ultra facile, il suffit de plier, de couper en deux et hop! Des Kinder-Phong pour les discus 

(photo avant nettoyage ^^)


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Stefou


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 16 Juin 2013 - 16:10

Pas mal l'idée du moule 
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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 16 Juin 2013 - 16:17

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Mathias1


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Dim 16 Juin 2013 - 16:30

C'est un peu plus cher que des "sacs" mais au final on peu l'utiliser à l'infini puis pour d'autres trucs.

Pour les intéréssés :
http://cgi.ebay.fr/MOULE-SILICONE-20-CHOCOLAT-GLACE-ZIGZAG-BATONS-/250867959268#ht_1236wt_1139
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igor.malev


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 25 Juil 2013 - 18:59

j'ai une petite question, les épinards vous les chauffez avant ou pas?
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Stefou


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 25 Juil 2013 - 19:12

igor.malev a écrit:
j'ai une petite question, les épinards vous les chauffez avant ou pas?
Moi j'utilise des épinards congelé que je dégèle pour faire la prépa

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igor.malev


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 25 Juil 2013 - 19:18

merci pour ta réponse steph, je viens de regarder sur le site à phong et c'est au top tout y ai détaillé, je suis en pleine préparation de patée phong
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igor.malev


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 25 Juil 2013 - 19:50

dit moi steph , je suis en pleine prépa de patée et j'aimerais y ajouté un peu de granulé. J'ai vu sur le post que beaucoup en mettaient. Crois tu que c'est bon à faire? et si oui en quels quantité à peu près sachant que j'ai pris exactement les mêmes ingrédients au même poids que phong. merci
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Stefou


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Jeu 25 Juil 2013 - 19:59

J'ai même investi dans une emballeuse sous vide, je fais des tablettes de 8mm d'épaisseur.

Tu peux ajouter des granulés vu l'apport en vitamine de la pâté Phong c'est peut-être pas nécessaire. Mieux vaut donner les granulés séparément

Ce que j'ai fait de mon côté, une petite tablette avec du biltricide (vermifuge)
Comme cela quand je dois vermifuger j'ai ce qu'il faut sous la main.

Par contre quand j'ai des discus qui boudes les granulés ou pas habitué au granulés, j'ajoute des granulés au moment même.
Pour moi le but d'ajouter des granulés est de les habituer a en manger, un discus qui mange des granulés pas besoin de les lettres dans la pâté.
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igor.malev


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Ven 26 Juil 2013 - 0:30

je te remercie, tu as raison et comme tu me la dis je n'en ai pas ajouté mais j'ai fait une plaque avec un peu comme pour ta plaque vermifuge, si j'en ai qui bouderons prochainement j'aurais sous la main ce qu'il faut. Ton astuce de tablette avec du biltricide c'est super bon à savoir, au niveau gain de temps et efficacité c'est top. Merci à toi pour tes réponses rapides et claires qui m'ont bien aidé. Demain matin ils vont pouvoir y goutté enfin à cette recette.
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igor.malev


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Ven 26 Juil 2013 - 13:12

Alors hier soir première prepa pour moi de la pâtée phong. Ce matin distribution à mes discus. Ils ont tourné autour et dans tout le bac cherchant leur bouf habituel . Le plus petit au bout de 3mns à commencé à manger et la tous sont venu le morceau n'a pas tenu 30sec . Je pense qu'ils aiment ça à les voirs tous collé contre la vitre après  . Mis à part l'odeur archi forte , je pense que le fumafer y est pour beaucoup , et ma femme qui s’impatientait que je libère la place et de tout laver pour enlever l'odeur, la recette est une tuerie!!
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cricri


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MessageSujet: Re: La pâtée maison de Phong   Mer 2 Oct 2013 - 18:40

Bien, je viens de relire les 25 pages ..... Shocked 

pouvez-vous me dire s'il vaut mieux cuire le poisson ou le laisser cru ?
Régis parle de faire pocher 3 mn ..... ok pour vous ?

merci !
cricri. Smile
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