A priori, la pièce noire pourrait être une soupape de sécurité, qui sert éviter qu'une pression trop importante soit appliquée sur le détendeur. La valeur de la pression qui fait s'ouvrir la soupape est fixe normalement (valeur de pression trop faible pour la soupape ou soupape défectueuse ?).
A la lecture du manuel, tu devrais avoir 60 Bar sur le premier mano (à gauche) et 1.5Bar à droite (préréglé en usine d'après le manuel).
J'utilise des bouteilles de gaz au boulot, mais je n'en ai jamais utilisé pour un aquarium, donc je n'ai aucune expérience avec ce matériel.
A ta place, je contacterai directement le magasin, ce qui serait plus simple et plus sûr.
Edit : à la lecture de l'autre sujet, il semblerait que ce soit déjà fait